落雁授课方式散漫，岳婆子也曾听素晴抱怨过几次，岳婆子斥责素晴不得胡说，其实心里也存了不少的疑问。不过，一直没好意思当着落雁的面说些什么而已。
落雁又客气了几句，就对小丫鬟们说道：“今天比试的内容很简单，这儿有一筐蔬菜，你们可以随意取用。然后每人都炒出一盘菜来，到时候请岳嬷嬷和万嬷嬷来尝一尝，评选出做的最好的三盘菜。至于奖品是什么，我也不清楚，还请岳嬷嬷来宣布一下。”
岳婆子最爱搞这一套，比试然后评选然后发奖品，把小丫鬟们摆弄的团团转。为了这些小小的荣誉和奖品使劲的学习。这不，又把这一套搬到厨房里来了。
岳婆子笑着上前说道：“你们到厨房来也有一个月了，今天，就把学到的本事好好的露给我们看一看。做的好的，一定会有奖励。还是选出三个优胜者来，今天的奖品也跟吃的有关。素晴，你把我准备好的东西给大家伙儿看看。”
素晴一直在门外等候，闻言笑眯眯的走了进来。
待小丫鬟们看到素晴手中的东西，都是一阵惊叹。
只见素晴手里拿了一个大大的盘子，上面居然是三块杏仁酥。
落雁一看就笑了：“嬷嬷，你今天尽拿我开心了。”落雁一看就知道眼前的杏仁酥分明出自于自己的手笔。
这分明是落雁今天上午刚做的杏仁酥，沈氏最爱吃这个了。每隔两三日就要吃上一回。而杏仁酥也是落雁最为拿手的糕点之一。
岳婆子笑道：“我今天上午去跟夫人说了此事，夫人很感兴趣，特地将她没吃完的几块杏仁酥赏了下来，说是要赏给这次比试中菜做的最好的那三个。”
杏仁酥做起来费时费力，而且原料比较贵重，是以杏仁、鸡蛋、白糖、面粉为主料佐以各种辅料制成，其中杏仁最贵。
若是放在糕点铺子里卖的话，至少也有二十文钱一块。可以说是贵族女子才能吃的起的糕点。
落雁就因为杏仁酥做的极好，才被沈氏看中了聘进了府里来。
这些事情岳婆子和万婆子自然都很清楚，也都知道这杏仁酥的份量——沈氏很少将这个赏给下人吃的。
小丫鬟们听了这样的渲染都是一种异动。
原来，这看似不起眼的杏仁酥如此有来头啊！
想想看，这可是落雁亲手做了给夫人吃的。夫人又特地赏赐了下来，自然意义分外不同。相当于从夫人手里亲自接过了奖品……
哇，好激动！
小丫鬟们再看向杏仁酥的时候眼睛都快放光了，仿佛那是世界上最美味的东西，吃了就能长生不老似的。
落雁再怎么洒脱也没到不食人间烟火的地步，见自己做出的糕点如此受小丫鬟们膜拜心里自然开心。对岳婆子也多了一份感激，心想看来日后得好生的调教几个伶俐些的丫鬟才能对的住岳婆子如此的器重啊！
岳婆子不花多少力气就拉拢了落雁的心，兼且让小丫鬟们心潮澎湃，果然手段厉害！
万婆子在一边看着热闹，笑咪咪的没有出声。
岳婆子暗示素晴将杏仁酥端走放到隔壁的屋子里去，等小丫鬟们比试完了再端过来。然后笑着对小丫鬟们说道：“你们都认真仔细些，看今天到底有谁能得了这杏仁酥去。”
锦书握紧了拳头，显然是势在必得。
锦绣微微一笑，胸有成竹。这杏仁酥她可是很看中，无论如何也要拿到手不可。
锦茹这个馋嘴猫一想到杏仁酥的美味口水都快流下来了。
其他人也都差不多，尤其是锦月，眼睛里闪烁着耀眼的光芒，那里面分明写着“我一定要吃杏仁酥”
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